山西晋城明天猪价?黎城臊子的做法
很多朋友对于山西晋城明天猪价和黎城臊子的做法不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
包黎城粽子的方法如下:
准备好黎城粽子所需的材料,包括糯米、猪肉、咸蛋黄、红枣等。
将糯米浸泡数小时,使其变软。
将猪肉切成小块,用盐、酱油、料酒等调料腌制片刻,增加味道。
将咸蛋黄剥壳,备用。
取一片粽叶,将其洗净后用开水焯一下,使其变软。
将焯过水的粽叶摊开,放入适量的糯米,然后放入一块腌制好的猪肉、一个咸蛋黄和一颗红枣。
将粽叶包裹住糯米和馅料,用细绳或者棉线绑紧,确保不会散开。
将包好的黎城粽子放入蒸锅中,用大火蒸煮约2-3个小时,直到糯米熟透。
取出蒸好的黎城粽子,稍微晾凉后即可食用。
这是一种简单的黎城粽子包法,你可以根据个人口味和喜好进行调整。祝你包出美味的黎城粽子!如果还有其他问题
主料:
猪肉80克
白菜200克
面条150克
辅料:
油20毫升
料酒15毫升
酱油15毫升
青蒜苗(1根)
葱(两根)
姜(少许)
蒜(适量)
味精(适量)
做法:
1.猪肉切丝、葱、姜、蒜切碎。
2.把白菜洗净,用手撕碎。
3.锅里放油,放入葱、姜、蒜煸炒。
4.放入肉丝翻炒。
5.添加料酒、酱油。
6.放入白菜,翻炒均匀后添加足够热水。
7.把面条放入锅中煮3分钟,放入青蒜苗和味精调味即可。
主料:猪肉300克、岐山醋200克、鸡蛋1个、胡萝卜100克、干木耳10克、土豆200克、豆腐140克、韭菜60克
辅料:辣椒面20克、十三香1.5克、生抽5克、老抽5克、油适量、盐适量
黎城臊子的具体步骤:
1、食材准备,黑木耳用温水泡发。
2、猪肉切成小薄片备用。
3、炒锅烧油,油热下肉片中小火煸炒。
4、炒至肉变色,调十三香继续炒。
5、炒至肉中水分蒸发完,调生抽和老抽,倒入所有醋中火烧开后转小火炖煮。
6、肉九成熟时调入适量盐和辣椒面,拌匀后继续小火至肉熟。
7、鸡蛋加盐打散后倒入刷过油的平底锅中烙成蛋饼。
8、土豆、胡萝卜、豆腐切丁,泡发的黑木耳切小,韭菜切小段,鸡蛋饼切菱形小片。
9、锅里烧一点油,下豆腐、胡萝卜、土豆丁炒一下,至变色盛出。
10、做好的肉臊子加入适量开水,下炒好的菜,还有木耳一起煮至熟。
11、最后放入蛋饼和韭菜,臊子即可完成。
用料:红薯500g,红糖适量,清水适量,红枣适量。
1、红薯切成滚刀块。
2、锅中水烧开后加入红薯块盖盖煮15分钟。
3、加入红枣搅匀后盖盖煮20分钟。
4、加入红糖搅匀后再煮5分钟即可。
好了,文章到此结束,希望可以帮助到大家。